Stylegent
هذا الطبق المشوي لا يستغرق سوى 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. بالعافية!

1. ابدأ بشرائح الجلد: إنها الأسهل للشواء وتناول الطعام. الأفضل هي الأسماك الثابتة مثل سمك التونة وسمك السلمون وسمك السلمون المرقط وسمك القد الأسود وسمك الهلبوت وسمك النهاش الأحمر.

2. شواء شرائح على الجانب المتوسط ​​، الجلد أسفل. لا حاجة لقلبهم - فقط حافظ على الغطاء مغلقًا حتى تظل الشواء ساخنة.

3. لمعرفة أوقات الطهي ، وقياس مدى سمك كل شريحة وشواء حوالي 5 دقائق لكل 1/2 بوصة. تذكر أن الأسماك تواصل طهيها حتى بعد أن يخرج من شواء ، لذلك تقدم على الفور!


4. لإزالة دون الالتصاق ، حرك ملعقة معدنية رقيقة بين شواء والجلد ، ثم ارفع. أو انزلاق ملعقة معدنية مرنة بين الجلد هش واللحم ، ورفع فيليه قبالة ، وترك الجلد على شواء.

النكهات الطازجة في السوق هي الأفضل لتعزيز المأكولات البحرية. جرب أحد هذه الخلطات للفلت ذي النكهة اللذيذة:

فرك مغربي: يقلب 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون والكزبرة والقرفة. تخلط مع 1 ملعقة صغيرة من الزيت. فرشاة فوق السمك قبل الشواء. يقدم مع أسافين الليمون.


الصقيل القيقب: يقلب 2 ملعقة كبيرة شراب القيقب مع 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا. فرشاة على الأسماك خلال آخر 5 دقائق من الشواء.

عشب تتصدر: ضجة 2 ملعقة كبيرة كل البقدونس المفروم وتضخ مع 1 ملعقة صغيرة من الكبر المفروم. رش على السمك خلال آخر 5 دقائق من الشواء.

تبحث عن المزيد من الأفكار وصفة؟ هنا لدينا خمسة يجب أن تجرب وصفات الأسماك لفصل الصيف:

سمك السلمون Tarragon-dill (في الصورة أعلاه)
جانب كبير مشوي من سمك السلمون
كوسة مشوية مع سمك الفلفل الحار
سمك السلمون المشوي القيقب على السبانخ
سمك السلمون بلوك الارز

إذا اعتقد شريكك أنك فاتنة ، فهذا هو الحب ، كما تقول الدراسة

إذا اعتقد شريكك أنك فاتنة ، فهذا هو الحب ، كما تقول الدراسة

شعور استبعد؟ نظرة على سبب استبعادك

شعور استبعد؟ نظرة على سبب استبعادك

تحول قماش فارغ مع الطلاء بقايا

تحول قماش فارغ مع الطلاء بقايا